コーヒーメーカーでラテアートに挑戦しよう!おしゃれなアートレシピ3選

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ラテアートを作るのに必要なもの

初心者でもコツさえ掴めばできるラテアート。これからラテアートに挑戦したいという人のために、これだけは揃えておきたい道具をご紹介いたします。

■エスプレッソマシン

ラテアートを作るには普通のコーヒーメーカーではなく、エスプレッソマシンが必要となります。エスプレッソマシンには「業務用」と「家庭用」があり、家庭用は1万円程度~10万円程度です。とりあえずラテアートを始めたいというなら、1万~3万円のエスプレッソマシンから始めてみてください。

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■ミルクピッチャー

ミルクをスチームしたり、ラテアートを描いたりするのに必須のアイテムです。大きさは様々ありますが、家庭用エスプレッソマシンはスチームノズルがそれほど長くないので、12oz.(約360cc)程度の少々浅めのピッチャーがお薦めです。

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■ラテカップ・カプチーノ用カップ

エスプレッソを抽出したり、実際にラテアートを描いたりする時に使うカップです。カップの底が丸いラテカップや、カプチーノ用のカップはキレイな対流が起こり、ラテアートが描きやすくなります。

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■ピックや爪楊枝

エッジングをする時に使います。専用のピックも売っていますが、爪楊枝でも代用ができます。

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