オーブンレンジで作る簡単レシピ!おすすめメニュー5選

オーブンと電子レンジが一緒になった便利な家電、オーブンレンジ。いろいろな料理が作れる便利な家電ですが、中にはうまく使いこなすことができず、温め機能しか使っていないという人もいるのではないでしょうか。そこで今回はオーブンレンジで作るおすすめ簡単レシピをご紹介いたします。ぜひ参考にしてみてください。

油なし!揚げずにヘルシー!鶏の唐揚げ

出典:img.cpcdn.com

唐揚げと言えば子どもから大人まで人気があるメニューです。しかし、油を使う料理のため手間がかかる、片付けが面倒と思う人もいるはずです。そこで、オーブンレンジを使ってヘルシーな唐揚げを作ってみませんか。

材料

鶏モモ肉 :1枚
酒: 大さじ2
醤油: 大さじ1
おろし生姜 :小さじ1
塩コショウ: 少々
片栗粉 :大さじ3
小麦粉 :大さじ3

作り方

1:鶏モモ肉を一口大に切り、酒、醤油、おろし生姜、塩コショウを揉み込んで10分置く
2:片栗粉と小麦粉を粉がなくなるまで揉み込み馴染ませる
3:クッキングシートを敷いたオーブン用の角皿に鶏肉を並べ、余熱なしの230℃のオーブンで約24分焼く
4:器に盛り付けて完成

参考サイト:クックパッド

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