電子レンジでマカロニが簡単にゆでられる!その方法とは?

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最近は早ゆでタイプも登場しているマカロニですが、お鍋でゆでる手間を考えるとなかなか、という方も電子レンジを利用すれば手軽に利用できるようになります。今回は電子レンジで手軽に作ることのできるマカロニ料理をご紹介します。

1.マカロニを普通に茹でると?

出典:recipe.kewpie.co.jp

マカロニをお鍋で茹でる場合

マカロニを茹でるにはだいたい以下の方法になります。

1.大きなお鍋に水を入れ、沸騰させます。水の量は100グラムのマカロニにつき水1リットルになります。水には塩を入れておきます。

2.沸騰させたお湯の中にマカロニを入れ、所定の時間茹でます。早茹でタイプならば3分ほど、通常タイプならば9分くらいになります。

3.茹で上がったマカロニをザルなどに移してすばやく水を切ります。

メリットとしては、茹で加減を見ながら好みの固さで茹で終わることができます。

デメリット

お鍋を使うので、お鍋を洗う後片付けが必要となること、ガスコンロの台を1台使ってしまうことになるため、他料理が作れなくなるなど困ったことが起こります。同じ時間茹で野菜をしても大して時間や手間も変わらないため、マカロニを利用した副菜をパパッと作ることの利点は少ないといえます。

また、火を使うことから火のそばから離れることが難しくなるため、何かをしながら作ることもできなくなります。そしてお湯を沸かすことからマカロニを茹でる時間まで、かなりの時間火を使うことになるため、ガス代もかかってしまいます。

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